São Paulo, 5 de Outubro de 2007 - A valorização dos preços do leite, de quase 60% no ano, esquenta a demanda por vacas, em especial de algumas raças. A holandesa foi a que mais se valorizou este ano, o dobro das concorrentes, chegando a 130% em alguns casos. Outra que desponta é a jersey, porque faltam fêmeas para atender aos pedidos.

"Capitalizado, o pecuarista procura animais que compensem mais\", diz Aguinaldo Sérgio Lélis, diretor da Embral Leilões. Em média, a holandesa produz 30 litros de leite por dia, chegando ao dobro das demais raças leiteiras. Pelas estimativas da Programa Leilões, uma vaca com produção média de 20 litros por dia valia há um ano R$ 2,5 mil e hoje sai por R$ 4 mil. \"Está difícil achar quem queira vender\", diz Maria Giselda Mendonça, superintendente da Associação Brasileira dos Criadores de Gado Jersey. Como o leite do animal tem mais sólidos, a procura aumentou e a oferta é limitada.

www.gazeta.com.br-05 de outubro de 2007